Side 1 af 5
|
|
||||||||||||||||
Skribentens beskrivelse af Alkohol RapportDestillation Når man destillere, fragilere man alkoholet fra vandet, ved hjælp af fordampning. Man udnytter væskernes kogepunkter og sætter temperaturen til for højt for den ene af dem, så den fordamper og man er efterladt med kun en af væskerne i forsøgsgalsset. Man kunne referere til øvelse 7.16 Fremstilling af alkohol B Kogepunkt: 78,37 °C Det er et farveløs væske, med sprittet lugt og det er brændbart. Alkohol har en lavere massefylde end vand; (789 kg/m³) Alkohol i hverdagen Alkohol bruges til at desinficere, fordi de dræber bakterier. Det bruges også som opløsningsmiddel, brændelsmiddel, denaturingsmiddel, cremer, biobrændsel og som drikkevare på til at nævne et par stykker. Alkohol procent Princippet i er at fordi alkohol har en lavere massefylde end vand kan man udefra den samlede væske bestemme procenten. Det er umuligt at have 100% sprit fordi ethanol er vand sugende, det er så stærkt de kan suge vand damp fra luften. Dog det er muligt for at have det i en lille stykke tid,( spørg Morten om hvad meget). Den højeste koncentration man kan have i en forlænget tids periode er 96 procent. Spritusproducenter viser altid alkohol procenten i volumen stedet for vægt procenten fordi volumen vil altid være højere. Fremvis evt. Opgave7.8 og 7.14 Antabus Antabus stopper videresætningen af ethanal til eddikesyre. Det kan gør folk virkelig overfølsomme for alkohol. Det bruges som middel mod alkohol misbrug, det bliver tilføjet så man kaster op efter man har drukket det. Det gør at man får tømmermændLignende opgaver |