Side 1 af 4
|
|
||||||||||||||||
Skribentens beskrivelse af SyrerDet sure, Det salte, Det basiske Syrer og Baser: Syrer er alt hvad der har en pH-værdi på under 7, og en syre kan afgive H+-ioner. Meget af hvad vi spiser er faktisk sure, og det er derfor i flere tilfælde syren der giver smagen. Alle syrer består af to ting. En hydrogenion og en syre-rest-ion. I denne formel H+Cl- er hydrogenionet gået sammen med Cl- som er chlor derfor er Chlor i denne sammenhæng syre-rest-ionen. De tre stærkeste syrer er HCl Hydrogenchlorid, H2SO4 Hydrogensulfat og HNO3 Hydrogennitrat. Vi kender demLignende opgaver |