Uddrag fra opgaven
rightKulhydrater, proteiner og fedt – Kemi rapport KulhydraterKulhydrater er sammen med fedt og protein en af kroppens vigtigste og mest grundlæggende nødvendigheder. Kulhydrat er et sukkerstof, der består af kemiske forbindelser, der har et stort indhold af kulstof, ilt og brint. Derudover har kulhydrater også stor betydningen for vores kost, da de har stor indflydelse på kroppens energistofskifte samt brændstof til både muskel- og hjerne arbejde. Ifølge diverse eksperters råd, skal omkring 55% af den daglige energi stamme fra kulhydrat. Det skal dog siges, at det kan svinge meget fra person til person, omkring hvor mange kulhydrater, som man skal
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang