Redegør for, hvilke interne og eksterne forhold der har haft betydning for den økonomiske udvikling i Aarstiderne A/S med udgangspunkt i det vedlagte materiale.
Interne forhold
I 2018 etablerede man ”Det Grønne Værksted i Barritskov” (hvor der produceres snittede kålblandinger)
Prislejet for en måltidskasse varierer fra 315 kr. for en vegetarkasse til 3-5 dage til 2 personer til 569 kr.
Aarstiderne lægger vægt på gode langvarige relationer til sine leverandøre.
Aarstiderne har en gårdbutik på en af deres to gårde.
Driver en cafe på Nordhavn i København.
Vision: 100% økologiske, et CO2-regnskab i balance, måltider som består af 80% planter og mindre end 20% animalsk, fælleshave, mere vil natur, lokale løsninger, minimale anvendelse af emballage og social ansvarlighed.
Mere end 80% omsætningen kommer fra Danmark.
Der var i 2018 269 ansatte i gennemsnittet.
Eksterne forhold
Leverandørerne til Aarstiderne har været lokale danske leverandører, men også udenlandske (tæt samarbejde med spand avlere)
Det er gratis at oprette en konto