Uddrag fra opgaven
leftForbrændinger og plastic righttop2013 Sophia Normann Hoffmann Kemi rapport nr. 5 01-01-2013 Forbrændinger og plastic Formål Formålet med forsøget er at undersøge, hvilke stoffer der dannes, når stearin brænder, og at fremstille plastic ud af proteinerne i mælk. Forsøg 1: Teori Stearin indeholder bl.a. stearinsyre (C17H35COOH) og ved en fuldstændig forbrænding dannes der kuldioxid og vand: C17H35COOH + 26O2 18CO2 + 18H2O Det dannede H2O vil kunne ses som vanddamp på indersiden af bægerglasset. Det dannede CO2 vil kunne påvises, fordi CO2 danner et hvidt bundfald med mættet kalkvand. Mættet kalkvand består af calciumhydroxid (Ca(OH)2), og reaktionen er: CO2(g) +
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang