Glæden ved den røde pølse

Den røde pølse smager godt.Naturligvis - den røde pølse nede fra pølsemanden.

Men er det farvestoffer der er i den røde pølse, siden at den bliver rød? Det må det jo være. Men det er også rigtig træls at blive slagtet, også puttet ned i sine egne tarme. Det må være rigtig diskriminerende imod grisen tænker jeg.

Jeg er en dansk ædende dreng selv, men hver gang jeg ser en rød pølse, begynder min mund at løbe i vand, og den snakker til mig. Min mund siger at jeg vil have pølsen i munden. Men hvorfor løber min mund i vand?

Men når min mund vil have pølsen, siger den til mig, at jeg skal dybe den i lidt remouladen, og min mund tager en bid af pølsen. Derefter tager jeg pølsen videre ned på min tallerken, og jeg kører den igennem en ordentlig’ klat ketchup.

Hvorfor er pølsen væk? Siger jeg til mig selv. Og min mund råber af mig, at jeg vil have mere af de røde pølser. Jeg tager efter det en rød pølse mere, og jeg fyrer den ned i et brød med en revne, hvor min røde pølse kan ligge.

Derefter fyrer jeg noget remoulade oven på den røde pølse, og lidt ketchup oven på over i den ene side af den røde pølse. Derefter tager jeg min tunge, og kører den rundt om min mund, for at gøre min mund våd før jeg skal til at spise den røde pølse over på noget brød.