Jeg har valgt at tage det her emne fordi jeg interesser mig for at lave mad. Og jeg kan også godt lide at lave mad for både mig selv og andre personer f.eks. forældre eller familie.
For at få en kokkeuddannelse skal du bestå et grundforløb på en erhvervsskole som varer 20 eller 40 uger + et hovedforløb som veksler mellem praktikperioder og skoleforløb. Sådan en uddannelse tager 4 år og 3 måneder inklusive praktikforløb
Fakta
Navn på uddannelse: Gastronom
Varighed på at få uddannelsen: 2 år til 4 år og 9 måneder
Specialiteter: Gastronomassistent, Smørrebrød og Catering, Kok
Adgangskrav til grundforløb: Du skal have folkeskolens afgangseksamen eller tilsvarende med karakteren 2,0 i snit på begge fag og det betyder at du ikke må dumpe en læseprøve i mundtlig dansk. Du skal bestå alle dine dansk og matematik eksaminer
Skolepraktik: Mens man tager uddannelsen til at blive kok så for man lov til at få en praktikplads så man kan lære uddannelsen bedre at kende og for at se om den uddannelse er noget for en.
Økonomi: Mens du enten er i praktik eller er i gang med at tage uddannelsen for du SU og elevløn. Elevløn det er noget en elv får for at arbejde i en hvis antal måneder og ifølge gennemsnittet ligger en elevløn mellem 9.500 danske kroner til 12.500 danske kroner.
Det er gratis at oprette en konto