Uddrag fra opgaven
Syreindholdet i citrusfrugter og citronsaft Undersøg indholdet i citronsaft og forskellige citrusfrugter. Materialer: Natriumhydroixid Phenolphtalein Citron Plastsprøjter, 10 ml Kolbe, 250 ml Beskrivelse af forsøget: Brug din smagssans til at afgøre, hvad der er mest surt: I vores forsøg brugte vi kun citronsaft, så dermed er citronsaften det er surest Måske snyder smagssansen dig. Lav et forsøg der giver en præcis sammenligning af syreindholdet. Ved hjælp af titrering vil man kunne finde ud af syreindholdet i mol, også derefter finde ud af hvad der er mest og mindst surt. – men det giver lidt sig selv når der kun er
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang