Fysikrapport: Forsøg med syrer, salte og strøm

At vise hvor meget salt skal der til, for at ægget kan flyde

Forsøgsbeskrivelse

Et glas, helst gennemsigtigt

Tilsæt salt, gram for gram, til ægget kan flyde

Ægget flyder nu på saltvandet

Resultater

Jeg fandt ud af, hvor meget salt der skulle til, at få mit æg til at flyde. Jeg nåede op på ca. 12 % salt i vandet, inden ægget kunne flyde.

Teori

Jo større saltindhold der er i vandet, jo bedre kan ægget flyde. Grunden til at dette kan lade sig gøre er, at æggets massefylde, når et punkt, hvor det er mindre end saltvandets massefylde. Så saltvandets saltindhold er altså størst, hvis ægget kan flyde.

Forsøg 2 – Fiksersalt og elektrisk strøm

Formål

At vise, fiksersalt Na2S2O3*5H2 i fast form ikke kan lede strøm, men at det kan i flydende form.

Forsøgsbeskrivelse

Fiksersalt i en porcelænsskål

Prøv både med fast og flydende fiksersalt

Tilsæt strøm

Resultat

Jeg fandt ud af, at fiksersalt i fast form ikke kan lede strøm, men hvis det tværtimod er flydende, kan det lede strøm. Fiksersaltets smeltepunkt er ca. på 50o.

Teori

Når fiksersalt er i fast form, er det i gitterstruktur, hvilket vil sige, at ionerne sidder side om side. Når fiksersalt er flydende, kan det lede strøm, hvilket skyldes at dens gitterstruktur er blevet brudt, og er blevet adskilt.