Cellers afhængighed af temperatur.
Til forsøget skal man bruge:
En pakke gær
Flormelis (eller druesukker)
Vand
Tre skåle
Isterninger
Filterpapir
I forsøget så har man tre skåle, i den ene tilsætter du 10 gram gær og 10 gram sukker og røre lidt rundt. Den anden skål skal stå i isbad, således at vandet i skålen er koldt.
Den tredje skål skal så stå i vandbad, således at vandet i skålen bliver varmt.
Det er gratis at oprette en konto