1 / 5 sider - klik for at bladre

Kostanalyse: Dagligt energi- og næringsindtag

  • Teknologi
  • 1.g el. lign.
  • Afleveret til 7
  • 5 sider PDF

Det er gratis at oprette en konto

Kostanalyse: Dagligt energi- og næringsindtag er en teknologi-opgave til 1.g el. lign., afleveret til karakteren 7. Fylder 5 sider (773 ord, ca. 3 min. læsning) og blev publiceret 14. oktober 2010.

Denne opgave præsenterer en kostanalyse, der beregner det daglige energibehov og det faktiske indtag af kulhydrat, protein og fedt. Dokumentet indeholder detaljerede tabeller over fødevareindtag og en diskussion af kostfordelingen. Opgaven vurderer, om kostindtaget er passende, og identificerer potentielle fejlkilder i analysen.

Redaktørens vurdering
10 Fortrinlig
En solid kostanalyse med beregninger, diskussion af næringsfordeling og refleksion over fejlkilder. Giver god inspiration til lignende opgaver.
Struktur
10
Faglig dybde
10
Kilder
7
Fuldstændighed
10
  • energiforbrug
  • fedt
  • fejlkilder
  • kostanalyse
  • kostfibre
  • kulhydrat
  • næringsstoffer
  • protein
  • sundhed

Ifølge www.motion-online.dk’ energiberegner er mit daglige energi behov, 16591 Kj/dag.

Opgave 2,3,4,5

fødevare

Kj

kulhydrat

protein

mættetfedt

monoumættede

polyumættede

Morgenmad

0

0

0

0

0

kryderbolle, 50 g

536,5

25,5

4

0,4

0,45

0,4

Smør, 15 g

454,5

0,09

0,075

7,785

3,48

0,27

rugbrødsbolle, 60 g

515

28,2

3

0,12

0,18

0,36

Kylling, 50 gram

275

0

10

0,5

0,95

0,75

juice, 500 ml

1000

50

0

0

0

0

Frokost

0

0

0

0

0

0

nødde, rosin etc bl.

1608

56

7,32

13,69

100 g

rugbrødsbolle, 60 g

515

28,2

3

0,12

0,18

0,36

Kylling, 50 gram

275

0

10

0,5

0,95

0,75

banan, 70 g

239,4

grahamsbrød, 80 g

803,2

39,44

6,56

0,32

0,24

0,72

salat, 10 g

6,7

0,24

0,14

0,02

kyllette, 60 g

709,8

5,64

13,5

2,76

4,26

2,46

salatmayonaise,15 g

447

0,015

0,165

1,035

6,54

3,825

Ketchup, 15 g

71,85

3,255

0,45

0,06

0,045

0,21

grahamsbrød, 80 g

803,2

39,44

6,56

0,32

0,24

0,72

salat, 10 g

6,7

0,24

0,14

0,02

kyllette, 60 g

709,8

5,64

13,5

2,76

4,26

2,46

salatmayonaise,15 g

447

0,015

0,165

1,035

6,54

3,825

Ketchup, 15 g

71,85

3,255

0,45

0,06

0,045

0,21

Aftensmad

0

0

0

0

0

0

Få adgang til denne og 100.000+ andre opgaver i PDF

Det er gratis at oprette en konto

Du har også set på

Lignende opgaver