Salt er et hvidt råstof, der er blevet brugt af mennesket i mange år. Salt er en kemisk forbindelse mellem to grundstoffer. Det første grundstof er nummer 11 på det periodiske system, Natrium og det andet grundstof er nummer 17, Klor. Og når den kemiske forbindelse sker, bliver det til Natriumklorid eller som vi kender bedst, køkkensalt. Salt er et fast stof, og f.eks. Køkkensalt er ikke bare rent salt. Der er tilsat nogle andre stoffer i saltet, så det ikke er så fast og klumpet. Der findes også andre former for salt, stensalt og havsalt. Stensalt kan man bruge til at få sit brød til at hæve. Havsalt er den dyre salt, der er ikke forskel på det almindelige køkkensalt og havsalt. Men det er vel ligesom at købe kildevand og have normalt vand i vandhanen, der er ikke den store forskel. Men der findes mange andre former for salt, end dem jeg har nævnt.
Hvad bruges råstoffet til?
Som nævnt før, bruges salt i køkkenet, ligesom f.eks. peber. Det tilsættes på mad, for at gøre det en smule mere ”saltet”. Salt kan også bruges til at lave saltsyre. Det sker ved at man blander salt og svovlsyre, det bliver så til en letopløselig gas, og den form for vand, der kommer ud af blanding, er saltsyre. Salt bruges også til vejene, når de bliver glatte om vinteren. Det er det man kalder vejsalt.
Det er gratis at oprette en konto