Et salt er et stof, der er opbygget af ioner. De er opbygget af posetive og negative ioner.
I fast form kan et salt ikke lede en elektrisk strøm, fordi ionerne har faste pladser. Et salt, der er smeltet eller opløst i vand, kan lede strøm, fordi ionerne her kan bevæge sig.
Salte kan dannes ved en reaktion mellem en syre og en base:
Syre + Base ? Vand + Salt
Fx køkkensalt:
HCl + NaOH ? H2O + NaCl
Simple ioner og sammensatte ioner:
Simple ioner er et atom med en positiv eller en negativ ladning. Fx. Natrium-ionen Na+
En sammensat ion består af mere end et atom, og den har en ladning. Fx. Sulfat ionen SO4- -
Syrer og baser:
Syrer indeholder H+ ioner Baser indeholder OH- ioner
En syre er et stof, der kan afgive H+ ioner En base er et stof, der kan optage H+ ioner.
Når en syre og en base reagerer, afgiver syren H+ ioner til basen.
Stærke og svage syrer Der findes både stærke og svage syrere. Svage syre: Citronsyrer og Eddikesyre Stærke syre: Saltsyre og Svovlsyre .
Stærke syrer afgiver let H+ ioner, mens svage syrer holder bedre på H+ ionerne.
Stærke og svage baserLigsom syrer kan baser være stærke eller svage.Svag base: Ammoniak, NH3
Det er gratis at oprette en konto