Syre er et stof som kan ætse, altså opløse en masse ting som f.eks. metaller. Der findes mange forskellige slags syrer. Syre kan findes mange steder, der er syre i mad som fx cola samt kan det også findes i laboratorer - dog er de syrer i laboratorier oftest stærkere end de syre man støder på i hverdagen.
Alle syrer indeholder hydrogen, men det bliver de ikke ved med at gøre. Syre vil gerne af med deres hydrogen, som det også kaldes; fraspalter syrer H+ ioner. Det kan se sådan ud:
HCl+H2O Cl- + H3O
Reaktionsskemaet læses sådan, at saltsyre (HCl) smider et hydrogen væk og bliver til Cl-. Når saltsyre kan gøre det, er det fordi, vand (H2O) tager hydrogenatomet til sig og bliver til H3O.
Definitionen af base
En base er det modsatte af en syre. Base er også ætsende, men dog på en anden måde. Ligesom syre findes der mange forskellige baser.
Selvom både syre og base kan ætse er de alligevel modsat hinanden. Mens syre meget gerne vil afgive hydrogen, vil base gerne optage hydrogen. Det vi omtaler som base er faktisk OH-. Hvis OH- kommer i vand, vil det optage hydronium H3O+. Derved dannes vand.
Det er gratis at oprette en konto