Personligt synes jeg ikke at der er nogen smagsforskel på både konventionelt landbrug og økologisk. Men der er en hel del mennesker, som mener at de kan smage forskel på de to forskellige måder at fremstille mad på.
Men på den anden side, økologisk koster jo en hel del mere i end de konventionelle dagligbrus produkter.
Økologi
Økologi er jo en anden form for dyrkning af afgrøder. I økologisk landbrug er der ingen kemisk dyrkning, der er bedre dyrevelfærd, dyrene har meget bedre omgivelser/miljø at gå på. De står ikke hele året inde i en stald, hvor nogle af dem næsten ingen gang kan bevæge sig, fordi de står i en bås året rundt. Der er dog nogle køer som fx ’’er heldige’’, men kun 16%, som får lov til at gå på marker. Hvorimod alle økologiske køer går på græs om sommeren hele halvåret.
Foto http://altomkost.dk/fakta/oekologi/
Pris
Også hvorfor skal vi betale ekstra penge på økologisk, når de konventionelle landmænd/kvinder bruger flere penge på kemiske stoffer end de økologiske landmænd/kvinder? Jeg ser ingen grund til at vi skal betale et par ekstra kroner for det, bare fordi det er økologisk. Hvis nu man satte prisen lidt ned på de økologiske produkter, så ville flere måske købe det.
Det er gratis at oprette en konto