Bund: 4 Æg 150 g Sukker 125 g Hvedemel 25 g Kakaopulver 1 tsk Bagepulver
1. 2. 3. 4. 5.
pisk sukker og æg til en luftig masse sigt mel,kakaopulver og bagepulver i og vend det stille sammen fordel dejen i 3 lige stor springforme (ca 22 cm i dm) bag kager i ovnen ved 200 c* i ca 25-30 minutter når kagerne er færdige tages de ud af formen og lad dem køle helt ned
Hindbærcreme: 1 blad husblas 150 g frosne hindbær 50 g sukker 2,5 dl piskefløde 1. læg husblas i blød i koldt vand 2. kog hindbær op med sukker og sigt kernerne fra 3. smelt husblas i den varme hindbærpuré og lad det køle af
4. pisk fløden til skum og vend det stille i hindbærpuréen 5. kom cremen i en sprøjtepose og læg det på køl i 1 time Lys chokoladecreme: 150 g lys chokolade 2,5 dl piskefløde 1. smelt chokoladen og fløden sammen 2. lad det køle og pisk det 3. put det i en sprøjtepose og på køl indtil den skal bruges
Kagen samles: når kagebunden er helt kold putter du en bund på en tallerken eller et fad så sprøjter du hindbærcremen ud på bunden og putter en bund ovenpå oven på den bund du lige har puttet på tager du chokoladecremen ud på så tager du den sidste bund på og kagen er klar til at spises
Det er gratis at oprette en konto