Opgave om drikkemælk og internationaliseringsteorier

- vedr. mælk: https://coopanalyse.dk/analyse/02_388-maelk-salg/

- vedr. plantedrikke: https://coopanalyse.dk/analyse/02_234-plantedrikke-salg/

Mejeriforeningen: https://mejeri.dk/

Nedenstående rapport finder du på uddata:

Drinking Milk Products in Denmark august 2018,

Nedenstående artikler finder du på uddata.

Dansk fødevareselskab har ramt en guldåre på eksportmarkederne, Jyllands-Posten, 3. august 2019.

Arla overvejer at starte produktion af plantedrikke. Jyllands-Posten, 25. februar 2019

Slut med mælk som lokkevarer i butikker, LandbrugsAvisen 9. marts 2019

Mosevang kan levere halvdelen af Bilkas mælk, LandbrugsAvisen 30. marts 2019

Fordybelsestid: 6 timer

Afleveringsuge: 38, se dato på uddata

Opgave 1 Skriv en karakteristik af det danske konsumentmarked for drikkemælk. 15%

Du skal i besvarelsen bruge de punkter, som du finder i kapitel 4 afsnit 1 i lærebogen. Besvarelsen må maksimalt fylde 2400 anslag inklusive mellemrum.

Opgave 2

Diskuter i hvilken grad internationaliseringsteorierne (Uppsala, Born Global og netværksmetoden) passer til virksomheden Naturli’. 30 %

Opgave 3

Analyser relevante faktorer i omverdenen, som har betydning for udbyderne på det danske konsumentmarked for drikkemælk. 30%

Opgave 4

Identificer en væsentlig udfordring for virksomheden Arla og diskuter en mulig løsning af denne. 25% OBS! I en diskussion skal fordele og ulemper tydeligt inddrages.