Beskriv hvordan de forskellige el-apparater/køkken artikler, fungerer. (Elkedel, El kogeplade m. gryde, Dyppekoger, Mikrobølgeovn og Kaffemaskine)
En elkedel, virker ved at være en selvstændig beholder med et el-varmeelement der skal være dækket af vand under brug, den bruger elektrisk energi omsætter det til termisk energi som bliver absorberet af vandet, elkedlen tændes som regel med en vippe kontakt og slukker via en termisk kontakt
El-kogeplade med gryde, er et el varme element der er lukket inde normalt af en tynd metalplade, metalpladen varmes op varmeelementet via elektrisk energiomsætning til termisk energi, deraf skal den termiske energi absorberes videre til gryde med vand, kogepladen styres via drejeknap der regulere modstanden i elvarmeelementet så energioverførelsen kan begrænses.
Dyppekoger, et håndholdt el-varmelement, som energioverføre som elkedel, den nedsænkes i en beholder typisk en kop, element tændes og overfører den termiske energi fra elementet til vandet. Den skal slukkes manuelt.
Mikrobølgeovn, et køkken-apparat der bruger elektrisk energi, energiomsætter det til strålingsenergi. Mikrobølgerne i ovnen få vandet til at vibrere sig og i denne proces af friktion at varmen opstår.
Vi ved at for at hæve vands temperatur med 1 grad celsius eller kelvin skal man tilføje energi til vandet, energi måles i watt
Relevante regneformlerEvand=m*c*?T
Det er gratis at oprette en konto