Substitution i heptan: rapport om fysiske egenskaber

I dette forsøg skal du undersøge nogle af heptans (C7H16) fysiske egenskaber samt substitution i heptan.

TEORI:

Grunden til at bromvand og heptan ikke går i en opløsning sammen, er på grund af deres polaritet, Bromvand er polært hvilket betyder af ladningsforskellen er skæv. Grunden hertil skyldes at oxygenatomet i vand, har en større elektronegativitet end hydrogenatomerne. Substitution er en af de grundlæggende reaktionstyper i organisk kemi. Ved en substitution udskiftes et atom eller en atomgruppe, med et andet atom eller gruppe. For at der kan ske en substitution, skal der tilføres energi, dette kan ske i form af lys (fotoner) for at splitte fx Br-Br.

Matrialer:

Apparatur:Kemikalier:

Reagensglas med propHeptan, C7H16

Plastic pipetteBromvand, Br2 (aq)

Overhead projectorIndikatorpapir

Glasspatel0,1 M sølvnitrat, AgNO3 (aq)

0,001 M natriumhydroxid, NaOH (aq)

Phenolphthalein

Fremgangsmåde med data undervejs

Hæld ca. 7 mL (svarer til ca. 3.5 cm) bromvand, Br2 (aq), i et reagensglas.

Hæld derpå forsigtigt ca. 7 mL heptan, C7H16, ovenpå. Luk reagensglasset med proppen. Bemærk adskillelsen i to faser.

Det blandes ikke da heptan er upolær, bromvand er polær

bromvandet har den højeste densitet

Reagensglasset rystes nu omhyggeligt.

Brom opløses bedst i vandfasen, fordi den er mest elektronegativ

Anbring der på reagensglasset ovenpå overheadprojektoren i ca. 3-4 minutter. Ryst glasset ind imellem.