Brug illustration 2 i bogen (Introduktion til afsætning – afsnit 3). Gennemgå de enkelte punkter fra venstre mod højre. Afslut med at udpege virksomhedens kernekompetence(r). Skriv ikke i selve skabelonen men under den.
Værdikæde:
Produktudvikling: Hansens Flødeis er ikke de mest højteknologiske i deres branche, men derimod en virksomhed som kære sig om kvalitet og omhu. Samtidigt med at de måske ikke ligefrem er de mest avanceret fabrikanter i branchen så er de ikke reaktionærere fordi det er et bevidst valg fra deres side som vi også kommer indover i afsnittet om produktion. Et eksempel på en del af deres alternative produktudvikling kan afspejles i opkøbet af chokoladeproducenten Friis-Holm Chokolade, en verdensanerkendt chokoladeproducent som har vundet flere internationale priser, og som meget belejlighed kunne befinde sig ca. 25 kilometer fra deres eget operationssted. De følger os stadig med tiden med relanceringer af kendte produkter såsom en sukkerfri version af den såkaldte ”Københavnerstang” dog under navnet Hansens Solstang i dette tilfælde som blandt andet har fået en ny smagssammensætning mellem en syrlig ananas-sodavandsis og en cremet flødeis eller en fedtfattig skyr-is er det os blevet til, det er det med til at illustrere at virksomhedens følger med tiden og hele tiden genopfinder og innovere sig selv og sine produkter.
Det er gratis at oprette en konto