Puffersystemer: modstand mod pH-ændringer

Formålet med dette forsøg er at teste to forskellige puffersystemer for at se, hvordan de modstår pH-ændringer ved tilsætning af syrer og baserstærk base.

Teori

Hvad er et puffersystem?

Et puffersystem er en opløsning, der består af en svag syre og en korresponderende base, det kan også være omvendt. Når der tilsættes små mængder syre eller base, sker der nærmest ingen ændring i PH.

Henderson-Hasselbalch ligning

Den her ligning beskriver forholdet mellem PH, pHa og koncentrationerne af syre og base i en puffer:

pH=pKs+lognbasensyre

pKas er syrestyrkekonstanten, som afhænger af den svage syre i pufferen

forholdet mellemn(base)n(syre)BaseSYre, fortæller hvordan pH afhænger af blandingens sammensætning

Den her ligning bruges til at beregne pH-værdien i en pBufferopløsning.

Puffervirkning

Puffervirkning er evnen til at modstå pH-ændringer ved tilsætningen af stærk syre også kendt som H3O+ eller stærk base også kendt som OH-. Puffersystemet neutraliserer reaktionerne medomdanner stærk syren og eller base til svag syre eller svag base n.

Pufferkapacitet

Pufferkapacitet fortæller, hvor meget base eller syre der kan tilsættes før pH-værdien ændrer sig væsentligt. Det afhænger af koncentrationen af pufferkomponenterne og forholdet mellem dem.

Apparatur:

Vægt.

Målekolbe, 250 mL.

Måleglas, 100 mL.

PH-meter.

Puffer med pH = 7,00 og puffer med pH=4,00.

Kemikalier: * CH3COOH (32%). .1,00 M NaOH. Na2CO3, NaHCO3.