________________________________________________________________________________________________________________________
Salt;
Et salt er et stof der er opbygget af ioner, bestående af metal og ikke metal. Der findes både simple – og sammensatte ioner. Simple ioner er atomer med en positiv eller en negativ ladning. Eksempelvis Na+ som har en positiv ladning, da den har 11 protoner og 10 elektroner. Den har en proton i overskud som gør at den bliver positiv. Sammensatte ioner består da af flere end et atom, og de har en ladning. Eksempelvis SO4- - (sulfat-ionen)
Fordi et salt er opbygget af metal og ikke metal, som nævnt tidligere, vil den binding der holder et salt sammen ligeledes være en ionbinding. I en ionbinding sidder elektroner i et gitter som vi kalder et iongitter eller krystalgitter, hvorpå de positive og negative ioner holder hinanden fast.
Salt har specielle egenskaber som gør det muligt for os at adskille dem fra andre stoffer.
Salt er i stand til at lede strøm i både smeltet form og opløst vand. Dette sker når iongitteret bliver nedbrudt og saltes egne ioner bliver frigjort til at lede elektrisk strøm. Men hvis det er fast form kan et salt ikke lede en elektrisk strøm da alle ionerne har faste pladser.
Et salt vil altid, når det reagerer med en syrer danne en syrerest og den oprindelige syres H+ ion.
Det er gratis at oprette en konto