Et æg kan flyde på saltvand. Det er det første forsøg i emnet, det sure, det salte, det basiske. Vi lavede dette forsøg for at se hvor stor saltprocenten skulle være før ægget kunne flyde, det er et nemt forsøg, og hvem ved? Det kan være vi kommer til at skulle bruge det senere hen. Forsøget brugte de på Læsø, for at undersøge om saltmængden i brøndene var tilpas, til at man kunne udvinde saltet. Det starter ud simpelt. Jeg tog et glas med helt normalt vand (H2O), hvorefter jeg prøvede mig frem ved at hælde forskellige mængder salt (NaCl) i glasset. Jeg prøvede mig frem, ved at hælde salt til og fra og til sidst fik vi ægget til at flyde. Derefter regnede jeg saltprocenten ud, der gjorde lige nøjagtig at ægget kunne flyde. Formelen lyder således: Vægten af saltet/vægten af vandet *100=11% (50/450*100). Altså jo mere salt der er i vandet, jo højere er saltprocenten og saltkoncentrationen. Teorien lyder således: Ferskvand har en massefylde der er lettere end ægget, og derfor falder ægget til bunds. Da jeg så opløste salt i ferskvandet – så det blev saltvand, blev vandets massefylde hermed større og tungere end ægget, således det kunne flyde ovenpå. Dets højere saltprocenten er i vandet, dets lettere har ægget ved at flyde ovenpå. Vi ser dette fænomen mange steder, som for eksempel også når vi bader på stranden – det er lettere at svømme i saltvand end det er at svømme i ferskvand. Som sagt, for at ægget skulle kunne flyde ovenpå, skal saltprocenten være på 10%+.
Det er gratis at oprette en konto