Den moderne forbruger

Emil Rose Nielsen kilde Tekniske Gymnasium Økonomi Synopsis: Milliarddyk i salg af dagligvarer& Ros27.02.10 Skattelettelser uden forbrugsfest

Den moderne forbruger

Indledning Med udgangspunkt i to af de udleverede artikler i kompendiet, ’Milliarddyk i salg af dagligvare’ og ’Skattelettelser uden forbrugsfest’ samt relevant teori fra Oikos, har jeg udarbejdet denne synopsis. Herudover har jeg anvendt uddybende materiale i form af udtalelser og forbrugerundersøgelser samt én graf til at understrege mine teser. Redegørelse Forbrugere køber færre og billigere varer ifl. Jens Juul Nielsen, informationsdirektør i Coop Danmark. Det er først og fremmest mærkevarerne, og produkterne i mellemklassen, som bliver valgt fra. De store dagligvarekoncerner oplever dog, at kunderne i nogen udstrækning fortsat er parat til at betale ekstra for kvalitet. Overkapacitet vil føre til butikslukninger, forudser Danmarks Handelsstandsforeninger. Mens discount-butikkerne 1har haft ekstraordinær god medvind, er de traditionelle supermarkeder enten ramt af stagnation eller tilbagegang i omsætningen. De traditionelle supermarkeder har hårde tider. De bløder, lyder det fra Klaus Jørgensen, chefkonsulent fra Landbrugsrådet. Supermarkederne er presset på indtjeningen, og er som sidste udvej for at undgå tilbagegang i stigende grad begyndt at markedsføre sig med slagtilbud. Påvisning På trods af, at danskerne har fået flere penge mellem hænderne, så bruger vi en mindre og mindre del af vores disponible indkomst i supermarkedet, viser forbrugerundersøgelser2 – og det har givet discountbutikker luft under vingerne Der er sket et markant skred i forbrugernes fokus, når de vælger fødevarer, siger chefkonsulent Klaus Jørgensen (se bilag II for graf).