Fremstilling af NaCl krystaller

Hvad gjorde vi?: i dette forsøg skulle vi lave krystaller ud af stoffet NaC1. Først hældte vi et par teskefulde, dansk salt i et bægerglas hvor vi så opløste saltet med vand. Derefter flitrerede vi det over i et fuldstændig rent bægerglas, hvor vi så lod det stå i et par uger.

Hvad skete der?: efter et par uger tjekkede vi til vores forsøg, og de var blevet til hvide, kvaderdiske, små krystaller. Der skulle gå så lang tid fordi ionerne skal have tid til at finde de rigtige pladser i iongitteret. Så får man nemlig de flotteste krystaller.

Hvorfor skete det?: vi fik disse krystaller fordi salte opløses i vand, fordi vandmolekylerne og ioner på en måde ”forstyrre” hinanden. Vandmolekylerne fordamper, og derved kan ionerne sætte sig sammen igen. Hvis fordampningen foregår langsomt, ligesom i vores forsøg, så vil der dannes store iongittere, og derved få de hvide kvaderdiske krystaller.