Uddrag fra opgaven
Fiskeauktion: En meget vigtig bestandel af fiskeindustrien er auktionerne. Hver morgen ved fem tiden, bliver der ringet til auktionerne i hele Danmark, for at høre hvad der er og hvilke tilbud de har. Samtidig får virksomheden sendt tilbudene per fax, så de kan give dem videre til kunder eller andre fiskehandlere. I dette tilfælde fik Wittrup Fiskeeksport tilbud fra auktionerne i både Skagen,Lemvig,Thorsminde og Hvide Sande. Auktionen jeg besøgte under praktikopholdet var det i Skagen. Det ligger i nærheden af virksomheden og man kan allerede gå ind og se på varerne klokken 6:00. Klokken 6:30 klinges en stor klokke,der signaliserer,
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang