Stoffet er tydeligvis et aldehyd. Molekylet hedder Ethanal.
Hvilken reaktionstype er reaktion II?
Reaktionen der ses på figuren er en Eliminationsreaktion. Da vi ser der bliver dannet en dobbeltbinding.
Vis at kanelaldehyd findes på to isomere former
Kanelaldehyd findes som cis-trans-isomeri(geometrisk isomeri), pga. den fastlåste struktur med den aromatiske ring. Men også pga. dobbeltbindingen hvor man kan flytte op og ned på det bagerste oxygenatom.
Redegør for, om molekylet A eller kanelaldehyd er mest opløselig i vand.
Opløselighed i vand afhænger af polariteten, som afhænger af forskellen på elektronegativitet mellem forskellige atomer i et molekyle. Kanelaldehyd består af carbonatomer som er skiftevis dobbeltbundet til hinanden med et enkelt hydrogenatom bundet til sig, det vil betyde at de har samme elektronegativitet. I ethanal er der to carbonatomer, som er bundet til forskellige atomer. Begge stoffer er bundet til hydrogenatomer, men hvor kanelaldehydet er bunde til tre hydrogenatomer, mens Ethanal er bundet til et hydrogen atom. Ethanal er også bundet til et oxygenatom. Oxygen har en høj elektronegativitet, som også kan gøre en forskel. Kanelaldehyd har også oxygen, men fordi der er mange carbonatomer, er der forskellen på elektronegativitet meget lav. Dvs. ethanal er mere vandopløseligt end kanelaldehyd.
Angiv reaktionstype for reaktion II
Det er gratis at oprette en konto