Vi skal bestemme indholdet i syre og koncentrationen ved hjælp af pH titrering.
Teori
Der er syrer og baser. De kan både være stærke og svage. En stærk syrer er når alle syrermolekyler afgiver en hydron og en svag syrer er når kun få syrermolekyler afgiver en hydron. En stærk base er når alle basemolekyler optager en hydron og en svag base er når kun få optager en hydron. Stærke syrer kan for eksempel være HCl.
Man kan måle en syrer eller en base via en pH. pH er en skala fra 1-14. 1-6 er en sur opløsning hvor 1 har farven rød og bliver lysere for hvert tal, 7 er neutralt og 8-14 er en basisk opløsning hvor 14 har farven blå og bliver lysere for hver gang den går en ned. Der er forskellige farve for hvert eneste af tallene i pH-skala. Ved neutralt er ændre den ikke farve. Der er flere forskellige pH indikator. Indikatoren kan bruges forskellige men papir formede skal det var en opløsning (aq form) før der kan måles pH, men hvis det er et fast stof skal pH-papiret dyppes i demoraliseret vand og så dyppe det ned i fast grundstof.
Sammenhænget mellem base og syrer kan forklares via eddikesyrer:
Det er gratis at oprette en konto