Peter Beier Sælger luksus chokolade af højeste kvalitet. Deres koncept bygger på at Køb af chokolade skal være en god oplevelse med ordentlig og specialiseret betjening. Peter Beier chokolade er en progressiv virksomhed som har 17 butikker rundt i landet, bl.a. i Kastrup lufthavn. Virksomheden stræber efter den bredde målgruppe, deriblandt det som chefen beskriver som det grå guld, altså håndværkere, børnefamilier og dem med en lav disponibel indkomst. De ligger vægt på nærværende service, i og med at det får folk til at føle sig velkommen, hvilket understøtter tanken om den bredde målgruppe. Derudover har Peter Beier et samarbejde med supermarked kæden Meny som i udvalgte butikker består i form af en ”shop in shop” løsning.
Værdikæde
Indgående logistik: Peter Beier får deres råvarer fra egne (fair Trade) kakao plantager, med Intern transport, kontrol og intet behov for lagring altså Intern indgående logistik, de har altså brugt baglæns vertikal integration
Produktion: Peter Beier produktudvikler (smag, farve, design, emballage og lign.) og producere deres produkter og emballage i Stenløse altså Intern produktion.
Udgående logistik: Ordremodtagelse forgår fra egne butikker ved hjælp af Intern transport af færdige vare altså Intern undgående logistik.
Markedsføring og salg: Peter Beier afdeling for salg og markedsføring bestemmer priser for alle produkter som sælges i de 17 butikker som er drevet af den enkelte franchise ejer. Der er altså også her Intern markedsføring og salg.
Det er gratis at oprette en konto