-Laktoseintolerance er ikke en allergi da laktoseintolerante menneskers reaktion på laktosen ikke er påvirket af immunforsvaret, men af fordøjelsessystemet.
-Det anslås at ca. 5% af den etniske danske befolkning lider af laktoseintolerance
-Laktoseintoleran er ikke farligt. Og ubehaget forsvinder helt, hvis du holder op med at drikke mælk og indtage andre mælkeprodukter
Behandling af laktoseintolerans:
Behandlingen består i at eliminere laktose, dvs. primært mælk, fra kosten.
Da mælk er den vigtigste kilde til kalk, skal der også gives kalktilskud tilsat D -vitamin for at undgå Knogleskørhed.
I dag findes laktosefri mælk i dagligvarehandlen, som indeholder mælkens gode egenskaber men uden mælkesukker. catalog/product/cache/1/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/l/e/lekaform-d-vitamin-300-stk.jpg
Har du laktose intolerance?
Hopefully not, chancen er meget lille
Symptomer:
De typiske tegn blandt mennesker er:
-Rumlen i maven
-Oppustethed
-Luft
-Vandig diarré
Symptomerne kan opstås på forskellige tidpunkter, efter man har indtaget mælk.
Der kan gå fra 15 minutter op til 6 timer
Det ses, at de fleste af de mennesker der lever i Skandinavien, er tolerante. Det er de bl.a. fordi malkedyr er meget udbredt.
Genetikken virker således:
For at kunne nedbryde laktose i kroppen skal man bruge et enzym, som hedder laktase. Det laktasen gør er at den binder sig til laktosemolekylet, og "klipper" det i mindre stykker. På den måde bliver laktosen nedbrudt. Genet der koder for laktase har en promoter som skrue op og ned for transskriptionen (produktionen) af laktase.
Det er gratis at oprette en konto