Uddrag fra opgaven
tirsdag den 13. marts 2018 Julie Poulsen Fysik Rao Kulhydrater Hvis man spiser fornuftigt, er kulhydrater det, man får mest af. De består af atomerne H, C og O. De kan være kæmpe sammensatte molekyler eller små molekyler. Mono- og di-sakkarider Et mono-sakkarid er et kulhydrat. Det er også byggesten for andre kulhydrater. Druesukker, glukose og frugtsukker, fruktose, er to slags monosakkarider. Hvis de to mono-sakkarider, reagerer med hinanden, bliver de til di-sakkaridet sakkarose. Sakkarose kender du som almindeligt sukker. Hvad enten dit sukker stammer fra en sukkerroe på Lolland eller et sukkerrør fra Cuba, så er det sakkarose. Læg
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang