  Side 1 af 2
|
|
||||||||||||||||
Skribentens beskrivelse af HindbersnitterDe koster fire-fem kroner stykket, og somme tider er de p? tilbud i Kvickly. N?r de er bedst, er jeg vild med dem. N?r de er d?rlige, spiser jeg dem alligevel. Bageren i krydset i H?jbjerg laver de bedste. Jeg tror, han putter en smule kokosmel i. Det handler om hindb?rsnitter. I et bare lidt st?rre perspektiv handler det om en s?nderjysk barndom, om en madkultur, der blandt andet indeholdt kage mindst en gang om dagen, og i ?vrigt bjerge af kager ved festlige lejligheder. |
|||||||||||||||||
pdf-format (64KB) 
