Kemirapport: Saltindholdet i havvand og smør

____________________

Kemirapport

Saltindholdet i havvand og smør

____________________

[NAVN A]

2.v

Forsøg lavet: 14-8-2008

Institution: Frederiksborg Gymnasium

Lærer: Jørgen Kloch

Lærers initialer: JK

Gruppe: Jesper, [NAVN C] og [NAVN B]

Formål

Formålet for øvelsen med havvand er at bestemme natriumchlorid-indholdet i havvand.

Formålet for øvelsen med smør er at bestemme saltindholdet i almindeligt smør for derefter at kontrollere, hvorvidt det passer, at der er 1 % salt i, som der står på pakken.

Udførelse - havvand

Apparatur:

0,5 mL pipette (pipettepumpe), “burette” (plastsprøjte), magnetomrører med magnet, 5 mL konisk kolbe og 50 mL bægerglas

Kemikalier:

0,100 M AgNO3 (aq), 0,005 M K2CrO4 (aq), havvand

Først afmålte vi 0,5 mL havvand med pipette og overførte det til den koniske kolbe. Derefter blev der tilsat nogle dråber K2CrO4-opløsning, lidt ionbyttet vand samt en magnet og kolben blev anbragt på magnetomrøreren. Et 50 mL bægerglas blev fyldt ca. ¾ op med en AgNO3-opløsning. Sprøjten stikkes ned i bægerglasset med AgNO3-opløsning. Vi kontrollerede, at diverse luftbobler i spidsen blev fjernet, sprøjten var nulstillet samt at vi kun fyldte 1 mL op i sprøjten af gangen (for nemheds skyld). Der blev tilsat AgNO3-opløsning fra sprøjten til havvandet i kolben – dette fortsættes indtil opløsningen i kolben fik en blivende, svag rød farve (af én dråbe!).