1 / 2 sider - klik for at bladre

Skagenfood: Caseanalyse af forretningskoncept og afsætning

  • Afsætning
  • 1.g el. lign.
  • Afleveret til 4
  • 2 sider PDF

Det er gratis at oprette en konto

Skagenfood: Caseanalyse af forretningskoncept og afsætning er en afsætning-opgave fra 2019 til 1.g el. lign., afleveret til karakteren 4. Fylder 2 sider (764 ord, ca. 3 min. læsning) og blev publiceret 14. januar 2020.

Denne caseanalyse af Skagenfood beskriver virksomhedens forretningskoncept med levering af frisk fisk direkte til døren. Opgaven redegør for målgruppen, virksomhedens vision og inkluderer en detaljeret SWOT-analyse af interne og eksterne forhold. Den berører også elementer af marketing mix.

Redaktørens vurdering
10 Fortrinlig
Solid caseanalyse af Skagenfood med fokus på forretningskoncept, målgruppe og SWOT-analyse. Værdifuld for studerende inden for afsætning.
Struktur
10
Faglig dybde
10
Kilder
7
Fuldstændighed
10
  • afsætning
  • detailhandel
  • e-handel
  • fisk
  • forretningskoncept
  • fødevarer
  • målgruppe
  • marketing mix
  • skagenfood
  • swot analyse

Skagenfood er et aktieselvskab som finder sted i Strandby, Nordjylland. Hele konceptet går ud på at levere så frisk og god fisk ud som muligt, blandt forbrugerne i Danmark. Virksomheden ligger tæt ved kysten, lige ved siden af Strandby Fiskeauktion, dette har den betydning for virksomheden at Skagenfood kan få de bedste samt de mest friske fisk som netop lige er kommet i land.

Fiskene bliver leveret til kundernes egen dør og bliver pakket ind i speciallavet flamingo kasser der kan holde på kulden, i op til 24 timer. Der medfører også en fysisk opskrift, som kunden kan bruge i forhold til tilberedning af fisken. Opskriften kommer på mail 2 dage før, sådan at kunderne har rig mulighed for at handle ind, til de forskellige ekstra ting som retten påkræver.

Siden 2001 har virksomheden omsat for mere end 100 mio. kr. i 2017 købte Salling Group 80% af aktierne af de to grundlæggere.

Skagenfood er en detailvirksomhed, da de sælger et fysisk produkt som, er fødevarer.Fødevarerne bliver leveret direkte ud til kunderne. Kunderne kan selv bestille deres ordre via Skagenfoods egen hjemmeside.

Målgruppen for Skagenfood er alle der er flyttet hjemmefra, oftest set voksne som eventuelt kunne bruge lidt ekstra hjælp til inspiration i form af en madplan. Samtidigt er fisk sundt, så på den måde er det en god mulighed for kunderne at kunne få fisk 2 gange i ugen som der anbefales. Det er en værdi for kunderne, da de bare betaler et månedligt beløb og så bliver deres bestilling sat lige foran egen dør.

Få adgang til denne og 100.000+ andre opgaver i PDF

Det er gratis at oprette en konto

Du har også set på

Lignende opgaver