Dansk landbrug og andelsbevægelsen efter 1864

150.000 danske sønderjyderne måtte leve under tysk hertugdømme

Det var især virkelig svært at andre, da det stærke tyske kejserrige blev dannet i 1871.

Danmark var heller ikke længere en helstat, men derimod en nationalstat.

Selvom Danmark havde det svært fortsatte landbruget stadig, hvor

Industrien for alvor begyndte i Danmark.

Perioden blev præget af urbanisering (fra land til by) og en voksende arbejderklasse

Hvilken omlægning af dansk landbrug fandt sted i 1870’erne og hvorfor?

Danmark bevægede sig fra kornproduktion til animalske produkter. Det gjorde de da Rusland og Amerika kom frem men billigt korn, som fik de Danske kornpriser til at “rasle ned”. Produktion af animalske produkter blev brugt som en imødekommelse til landbrugskrisen i Danmark. Produkter som bacon og smør. Bønderne gik sammen i andelsforeninger om forarbejdningen af landbrugsvarerne. Der var også fællesejede mejerier og slagterier, det var der hvor f.eks. Smør og bacon blev produceret i større mængder.

Hvad er andelsbevægelsen og hvilken betydning fik den for bøndernes situation?

Andelsbevægelsen er en demokratisk kapitalistisk bevægelse, der gør at flere bønder får andel i et produktionsværksted, typisk et mejeri, men det kan også være andet såsom væverier, slagterier mm. I en typisk andelsordning, havde alle medlemmerne lige stor stemmeret, uanset hvor meget de producerede, dette gav altså de mindste et lige spillefelt med de større.