Økologisk landsforening har produceret en reklamefilm, hvor de siger at økologisk landbrug er bedre end konventionelt, men er det nu også rigtigt?
Er den økologiske mark sundere? Jeg synes, der findes mange gode argumenter for at økologisk landbrug er bedre end konventionelt landbrug, f eks i økologisk landbrug anvendes der ikke sprøjtemidler i stedet anvender man rov-insekter, virus og bakterier, alt sammen noget som i forvejen findes i naturen (ikke noget farligt). På en økologisk mark er der langt flere vilde planter og ukrudt, og det er med til at sikre biodiversiteten i den danske natur, som jo er under kraftigt pres for tiden. I en konventionel mark bliver der anvendt sprøjtemidler, hvilket ødelægger biodiversiteten i marken og dermed gør marken og dens naturomgivelser usund, det er ikke kun usundt for naturen men også for os mennesker, fordi vi gennem maden indtager rester af sprøjtemidler og dermed ødelægger vores sundhed, hvilket fører mig hen til næste punkt som er Dyrevelfærd.
Hvorfor er dyrevelfærd vigtigt? De økologiske dyr har mere plads og kommer ud mere, samt de får økologisk foder, hvor i konventionelt landbrug har dyrene ikke meget plads og kommer ikke ud. Økologisk kød er derfor også dyrere, fordi man ikke kan producere lige så mange dyr ad gangen som man kan i et konventionelt landbrug. Men er det så kvantitet fremfor kvalitet? Jeg ved godt hvad jeg vælger, da jeg hellere vil have lidt kvalitetskød fremfor den dobbelte størrelse bøf af et dyr som ikke har haft det godt. Butikkerne stoppede i 2017 med at sælge buræg, hvilket jo var en sejr for økologien men kampen er stadig ikke slut fordi der i mange fødevarer stadig bruges buræg uden man ved det, fordi de er billigere for fødevareindustrien.
Det er gratis at oprette en konto