Ægproduktion og æggets opbygning

Fra lægning til klækning……………………………………………………………….side 5

Hvad er et æg lavet af?.........................................................................................side 6

Konklusion……………………………………………………………………………….side 7

Kildefortegnelse…………………………………………………………………………side 8

I denne rapport er der lavet forsøg om æggets opbygning, og om dyrevelfærd kan have noget at sige når det kommer til smag og kvalitet af ægget.

Hypotese:

Vores hypotese omhandler forskellen mellem skrabeæg og økoæg.

Vi tror at der er forskel på æggeblommen( blommens farve), skallen og forskellig smag fra øko æg og skrabeæg. Vi vil undersøge dette ved at købe de to forskellige æg og kigge på ægget. Bla. på skallen og æggets blomme.

Spørgsmål:

Er der forskel på et skrabeæg æg og et øko æg? Produktion og smag.

Hvor lang tid tager produktionen af et æg. Fra lægning til klækning.

hvordan foregår produktionen af kyllingen?

Hvad er et æg lavet af? Hvilke materialer?

Hvordan fungerer et æg og hvorfor er det som det er?

Undersøgelse:

Beskrivelse:

I denne undersøgelse har vi tænkt os at undersøge om bedre dyrevelfærd for hønen kan hjælpe ægget med at smage bedre, og få en bedre blomme med mere farve. Vi har tænkt os at sammenligne nogle skrabeæg og nogle økoæg.

Hvad vi troede undersøgelsen ville ende med:

Vi tror at skrabe æggene vil have en mere mat farve i blommen. Og at øko æggene vil have en flot blomme med masser af farve.