Side 1 af 10
|
|
||||||||||||||||
Skribentens beskrivelse af Syre, salte og baser1. Syre: - Definition på en syre: Det er et stof der har en meget lav pH-værdi (1-7) den kan skifte mellem rød-orange og gul. Karakteristisk for opløsninger af syre i vand er, at opløsningens pH-værdi ligger under 7. Man kan finde pH-værdien ved hjælp af noget papir der hedder pH-papir. Man bruger også syrer til konservering. Syre indeholder H+-ioner. Der findes både stærke og svage syrer. F.eks. er eddike- og citronsyre svage syrer, hvorimod svovl- og saltsyre er stærke syrer. Stærke syrer afgiver let H+-ioner, mens svage syrer holder bedre på dem. Man må aldrig hælde vand i syre. Hvis man hælder vand i svovlsyre, bliver vandet liggende øverst i syren, da den har mest massefylde. Når syren reagerer med vandet, stiger temperaturen så meget at det begynder at sprutkoge. Hvilket betyder at den varme syre vil sprøjte til alle sider.Lignende opgaver |