Syrer og baser er to modsætninger. De befinder sig i hver deres ende af pH-skalaen. PH-skalaen er en linie med tal fra nul til fjorten, disse tal kaldes pH-værdi. PH-skalaen er ikke en normal skala. Et trin på skalaen betyder, at antallet af H+-ioner i opløsning ændres 10 gange. Falder pH-værdien fra 1 til 0 bliver der 10 gange så mange H+-ioner i opløsningen, men så også omvendt, hvis den stiger fra for eksempel 5 til 6 falder antallet af H+-ioner 10 gange. Tallene viser hvor basisk eller sur væsken er med enten OH-- eller H+-ioner. Det gør at man kan sige om det er en base eller syre. Baser er bygget op af OH--ioner og jo flere der er, jo mere basisk er stoffet. Baser ligger i den øverste halvdel af pH- skalaen altså imellem 7,5 og 14. Syrer er bygget op af H+-ioner og ligesom med baser og OH--ioner er det også H+-ionerne der bestemmer hvor sur syren er. Syrer ligger i den nederste del af skalaen, altså fra 0 til 6,5. De stoffer der ligger imellem 6,5 og 7,5 på pH-skalaen, kalder man neutrale, neutralt vil sige at det hverken er surt eller basisk. Et stof som vand er for eksempel neutralt. Vand kemiske formel er H2O, og dets ioner hedder H+ og OH-. Altså hvis man blander en syre og en base til det bliver neutralt vil der så være vand i, som er dannet af ”grund”-ionerne i syren og basen, og et salt.
Det er gratis at oprette en konto