Et salt er opbygget af Ioner. Salte er opbygget af positive og negative ioner, så der i bindingen altid er ligevægt.
Der findes simple Ioner (et grundstof med en elektrisk ladning) og sammensatte ioner
Ioner virker som stærke bindinger mellem atomer pga. de elektriske kræfter (De virker hver sin vej Na+ og Cl-).
Salte er faste stoffer, hvor ionerne sidder pænt og nydeligt ordnet i et iongitter (krystalgitter)
I en opløsning (fx vand) går iongitteret i stykker, da vandmolekylerne bevæger sig ind mellem gitteret. Ionerne kan derefter bevæge sig frit i vandet.
Det samme sker ved opvarmning – gitteret smelter og ionerne kan glide mere frit rundt.
Ioner der bevæger sig frit er elektrisk ledende.
Salte hvor der er bundet noget vand til hedder krystalvand (Findes f.exs i Kobbersulfat – det er blåt, men varmer vi på det bliver det hvidt – det er nu vandfrit – drypper vi så lidt vand på – så bliver det blåt igen)
Tidligere sagde man, at salte er opbygget af metal-ioner og ikkemetal-ioner. Derfor består salt også ofte af et ikke-metal og et metal – NatriumClorid
Om ioner gælder det, at:
Ædelgasserne danner aldrig ioner.
Alle metaller danner positive ioner.
Alle ikke-metaller - undtagen hydrogen og bor - danner negative ioner.
Det er gratis at oprette en konto