Ioner: En ion er et atom som har modtaget eller afleveret en eller flere elektroner.
Syrer: Syrer har et overskud af H+-ioner, og kan derfor afgive H+-ioner
Baser: Baser har et underskud af H+-ioner og kan optage H+-ioner
”Et salt er et stof, der er opbygget af ioner.
Ionerne i et salt sidder i et fast mønster, et iongitter.
Et salt der er smeltet eller opløst i vand kan lede elektrisk strøm.
Nogle salte har vand-molekyler indbygget i iongitteret. Det hedder krystalvand.
Når en syre og en base reagerer med hinanden, afgiver syren H+-ioner til basen.
pH-værdien ligger en normalt mellem 0 og 14.
pH er 7 i en neutral opløsning, hvor [H+] = [OH-]
pH er under 7 i en sur opløsning, hvor [H+] > [OH-]
pH er over 7 i en basisk opløsning, hvor [H+] < [OH-]
En syre og en base kan neutralisere hinanden.
Ved en neutralisation reagerer syre og base med hinanden, så opløsningen bliver neutral.
Ved titrering kan man sammenligne syreindholdet i forskellige opløsninger eller madvarer.”
Neutralisation af enten syre eller base: Hæld en lille smule phenolphtalein ned i syren eller basen og begynd langsomt at hælde fx en base i syren, mens du rører rundt. Når phenolphtaleinen bliver rød, er der for meget base i. Den skal kun lige blive gennemsigtig, og så er blandingen neutral.
Det er gratis at oprette en konto