Syrer, baser og salte: Fysik/Kemi rapport

Fysik/Kemi Rapport

Syre, Baser og salte

Side 1

Indholdsfortegnelse:

Syrer & Base = side 3-5

Salte = side 6-7

Neutralisation = side 8-9

pH-værdi = side 10-12

Forord:

Man bruger både syre og baser i hverdagen, til rengøring, opvask og i det hele taget husholdningsprodukter. Du indtager faktisk også både syrer og baser i hverdagen, f.eks. er der syre i sodavand, mejeriprodukter og shampoo, og hvorfor der er syre i shampoo er fordi, at der indeholder citronsyre i. Mange steder på kraftværker brænder vi svovl-kul af og når det sker, og svovlen blandes med vand, som findes i skyerne danne en svovlsyre og som vil ødelægge naturen som kan ses nogle steder i Østeuropa. Hvis det ikke var fordi man neutralisere svovlrøgen med en base, ville det ødelægge naturen. Man bruger ligeså salt i sin hverdag. Salten på ægget om morgen, det lille ekstra krydderi til suppen osv.

Side 2

Syre & Base:

Teori om Syre og Base: Jeg ved at Syre og Base kan neutralisere hinanden, fordi at syre er et stof der kan afgive H+ -ioner imens en base er et stof der kan optage H+ -ioner. Når en syre og en base reagere, afgiver syren H+ -ioner til basen. Syren indeholder ionen H+ og Basen indeholder Cl- ionen. Jeg ved også at der både eksistere både stærke og svage syrer. Citronsyre og eddikesyre er svage syrer, mens saltsyre og svovlsyre er stærke syre. Stærke syrer afgiver let H+ -ioner, mens svage syrer holder meget bedre på H+ -ionerne