Side 1 af 9
|
|
||||||||||||||||
Skribentens beskrivelse af Mikrobryggeri Terminsprøve1. Forklar, om Der for Gourmetbryggeriets vedkommende er tale om produktions-, salgs- eller markedsføringskonceptet. Begrund dit svar – altså forklar med eksempler fra teksten og teorien fra bogen. - Her er der tale om markedsføringskonceptet, da Gourmetbryggeriet prøver at tilgodese hver enkelt kundes behov og ønsker ved at lave forskellige øl sorter og i fremtiden ved at kombinere øl og mad på den bedst mulige måde. (eks afs. 5: ”Vi har fra starten fokuseret på forholdet mellem øl og mad ved at brygge kvalitets øl og udvikle mad, der passer til de enkelte øltyper.”) |