Forsøg: Et æg kan flyde på saltvand

I dette forsøg vil jeg undersøge, om et æg kan flyde på saltvand.

Materialer jeg har brug for i dette her forsøg:

Bæreglas250 ml

Salt

Vægt

Hønseæg - ukogt

Hvad gjorde jeg?

Først tog jeg et bæreglas og lagde det på en vægt, som var slukket. Der efter tændte jeg for vægten. Så begyndte jeg at hælde vand i bæreglasset, og mens jeg gjorde det, skulle jeg holde godt øje med vægten for, at se hvor meget vandet vejede. 1 liter = 1 kg, så 250 ml vand svare til 250 gram. Efter jeg havde målt vandet, tog jeg bæreglasset væk fra vægten og proppede et ukogt æg i. Så begyndte jeg at hælde salt ned i bæreglasset og blandede det grundigt med en ske i vandet. Jeg skulle også holde godt øje med, hvor mange gram salt jeg puttede ned i bæreglasset, så jeg tog en vægt, som var slukket, lagde et tomt bæreglas på vægten, tændte for vægten og puttede salt i bæreglasset, så jeg vidste hvor meget salt jeg puttede ned i bæreglasset med ægget i. Jeg skulle bruge 48 gram salt, før ægget kunne flyde. For at finde saltprocenten i opløsningen skulle jeg bruge formlen: vægten af saltet (48 g) / vægten af vandet (250 g) * 100 = 19,2 %. Så saltprocenten skal være på 19,2 % før ægget kan flyde.