Brownies: Prisberegning og produktionsplan for skoleprojekt

Browniesne er 5 cm på den ene side og 4,4 cm på den anden.

Almindelige varer

Sukker: 2kg for 16,95kr 2000:225=8,89 16, 95:8,89= 1,91kr

Æg: 10stk for 16,95kr 10:3=3,33 16, 95:3,33=5,09kr

Margarine: ½ kg for 16,95

Smør: ¼ kg for 10,50kr 250:150=1,67 10, 50:1,67=6,18kr

Vaniljesukker: 100g for 13,95kr 100:8=12,50 13, 95:12,50=1,12 kr

Mel: 2kg for 9,95kr 2000:90= 22,22 9, 95:22,22= 0,45 kr.

Bagepulver: 100g for 6,95kr 100:1,5=66,67 6, 95:66,67=0,10kr

Kakao: 250g for 16,95kr 250:35= 7,14 16,95:7,14= 2,37kr

Valnødder: 100g for 14,50kr

I alt koster det 31,72kr for 30 Brownies.

31,72:30:1,06kr for en Brownie.

Vi tager udgangspunkt i at det er vores klasse, og vi tager det i hjemmekundsskabslokalet. Hvor der er 6 ovne med 4 bradepander til hver ovn. Vi deler os op i 6 grupper med 5 grupper med 4 per. I hver gruppe og en gruppe med 3 per. I hver gruppe.

Hvor mange Brownies vil i bage, og hvor lang tid tager det?

Vi vil bage 3000 Brownies.

Først vil det ca. tage 30 min. Og blande to portioner sammen. Så sæter vi dem i ovnen, mens de er i ovnen laver vi to nye portioner, som også vil tage ca. 30 min.

Vi skal bage 100 bradepander