Salte er en stor gruppe kemiske forbindelser i den kemiske verden. Men I hverdagen bruger man også rigtig mange forskellige salte- f.eks. (Natriumchlorid) NaCl= køkkensalt/vejsalt. (Ammoniumchlorid) NH4Cl= Salmiak i Lakrids. Salte er opbygget af positive og negative ioner som sidder i et ion-gitter. Den positive ladning og den negative ladning i en salt krystal skal tilsammen give nul (neutral).
Fakta:
Salte kan dannes ved en reaktion mellem en syre og en base. Da salte er opbygget af ioner, kan de let opløses i vand. Når det bliver opløst i vand deler de positive ioner sig sammen og de negative ioner sig sammen, også kan det lede strøm. Køkkensalt består af Na+ -ioner og Cl- -ioner som et fast stof hedder det NaCl. Det er let at få de opløste salte tilbage igen. Hvis man fordamper vandet kommer salt i fast form (krystaller) tilbage. Hvis fordampningen foregår langsomt, kan der dannes nogle store og flotte krystaller.
Forsøg:
Jeg har valgt forsøget om neutralisation.
Cirka 10 ml. saltsyre (HCl) og 5 dråber Phenolphthalein hældes i en kolbe, og en plastsprøjte fyldes med natriumhydroxid (NaOH).
Phenolphthalein er en pH-indikator, og skal bruges til at indikere væskens pH-værdi. Her dryppes den i syre, og væsken bliver lilla, idet Phenolphthaleinen bliver lilla ved overskud af H+-ioner.
Det er gratis at oprette en konto