Gensplejset byg og phosphat: biologisk redegørelse

Phosphat er en vigtig ting for grise, fordi at det er med i opbygningen af nukleotider, og derfor er både en del af RNA og DNA.

Udover dette, indgår det også i phospholipider, som udgør en stor del af cellemembranen.

ATP indeholder også phosphat, der ved hydrolyse vi frigive store mængder af energi. ATP er en energikilde til cellens reaktioner, og er det første energilager vi bruger af ved fysisk arbejde.

Derudover har proteiner mulighed for at blive phosphoryleres, som kan ændre proteinernes funktion og aktivitet, samt tænde og slukke enzymer. Phosphorylering er også et vigtigt trin i glycolysen, f.eks. bliver glucose phosphorlyeret i trin 1 til glucose 6-phosphat.

Slutteligt er phosphor også en essentiel del for opbygning af tænder og knogler.

Beskriv, hvilke typer bindinger der er repræsenteret i de to områder markeret i figur 3.

Den første binding mellem tyrosin og phosphatgruppen i phytinsyren, er et hydrogenbinding. OH-gruppen på tyrosin fungerer som donor, og O på phytinsyren som acceptor.

Den anden binding, den mellem NH3+ i lysin, og O- i phystinsyren er en ionbinding. Dette kan vi se fordi at, den ene ion er positivt ladet, og den anden er negativt ladet.

Giv forslag til, hvorfor man ikke ønsker at avle videre på planter med resistensgener.