Jordbundens næringsstoffer og betydning for landbrug

For at planter kan leve, har de brug for forskellige stoffer som oxygen, carbon og hydrogen. Carbon kan planterne via bladene optage fra luftens CO2. Gennem rødderne kan planterne optage vand. I fotosyntesen kobles CO2 og H2O og omdannes ved hjælp af Solens energi til O2 og druesukker, som planter kan bruge til at vokse af.

Næringsstoffer:

I jordbunden er der en række stoffer, som planter ligeledes skal optage for at vokse. Dem kalder man for næringsstoffer. Nogle stoffer har planterne brug for i store mængder for at vokse (makronæringsstoffer). Det er nitrogen, fosfor, kalium, svovl, calcium og magnesium. Det er ikke altid, at alle næringsstofferne findes i tilstrækkelig mængde i jorden. I nogle situationer findes stofferne måske i jorden, men ikke på en form, som planterne kan optage.

Gødning:

Hvis jorden ikke indeholder tilstrækkeligt med næringsstoffer, er man nødt til at gøde jorden med næringsstoffer eller gødning. Ofte er det nødvendigt samtidig at pløje og kalke, så rødderne har nemmere ved at vokse og optage næringsstofferne. Ofte er det nødvendigt samtidig at pløje og kalke, så rødderne har nemmere ved at vokse og optage næringsstofferne.

Tab af næringsstoffer:

Næringsstoffer gør god gavn i jorden, men i nogle tilfælde kan man tilføre jorden så mange næringsstoffer, at de i stedet for at blive optaget af planter siver ned til grundvandet eller løber ud i vandløb og søer.