Hvis is ved temperaturen C placeres i en beholder med vand med temperaturen vil isen begynde at smelte og efter et stykke tid vil der kun være vand tilbage i beholderen med temperaturen . Isen vil altså have modtaget en varmemængde , som går til dels at smelte isen og dels til at opvarme smeltevandet fra C til sluttetemperaturen . Denne varmemængde vil isen have modtaget af vandet i beholderen, som således afgiver varme, hvilket ses ved at det afkøles fra til . Vi kan opskrive flg. ligninger for den varmemængde som afgives henholdsvis modtaget:
1)
-)
Antager vi at beholderen er perfekt isoleret, kan vi sætte , hvilket giver ligningen:
2)
Fra ligning (2) kan således bestemmes som:
3)
Apparatur:
Isolerede bæger
Vægt
Termometer
Is
Forsøgsopstilling:
Forsøgsgang:
Isen, der hentes fra frostboksen, skal først varmes op til C. Dette gøres ved at lægge den i en skål med koldt vand og vente til smeltningen er godt i gang.
Vi vejer det tomme bæger .
Vi fylder den 2/3 op med vand, der er ca. 5 grader over stuetemperaturen.
Vi vejer bægeret med vand
Vi bestemmer begyndelsestemperaturen af vandet ().
Vi ligger 1-2 store stykker is, som tørres af og kommes i beholderen.
Det er gratis at oprette en konto