Tofu kylling eller dyremishandling? Kampen om global opvarmning fortsætter.
Igennem årene har spisevaner ikke bare været om maden, men om kloden, global opvarmning og at redde skove i Sydamerika. Veganere har fravalgt kød, ibland andre animalske produkter, fra deres diæt og klarer sig ved at spise quinoa, produceret af børnearbejdere i Peru.
Selvom det er tydeligt at de fleste veganere ikke er aggressive eller tvinger nogle til at spise tofu, vækker det stadigvæk enorm vrede hos folk.
Bare tanken af tofu for dem til at lave facebook grupper som er ”anti-vegan”. Der er selvfølgelig også videnskabelige argumenter om hvordan kød er en god kilde af protein, og at man ikke behøver at afskaffe kød helt. Karen Hækkerup har skrevet i 2018 et debatindlæg om hvordan vi har i Danmark kan trygt spise kød. Den danske model er nemlig blandt EU’s mest klimavenlige, og er en rollemodel for mindre klimavenlige lande. Der er her at de lidt mere ekstreme folk træder ind. ”Hvordan kan vi undgå global opvarmning uden at afskaffe kød?” Af skafningen af kød, kommer folk først til at forstå hvis de forstår global opvarmning. Det er der problemet for veganerne kommer frem. Takket været amerikanerne bliver flere og flere mennesker dummere om global opvarmning.
Det er gratis at oprette en konto